Haareis wird durch das Myzel winteraktiver Pilze (u. a. Schlauch- und Ständerpilze) ausgelöst, deren aerober Stoffwechsel Gase produziert, die das im Holz vorhandene leicht unterkühlte Wasser an die Oberfläche verdrängen.
Eine bisher wohl noch kaum beschriebene Form wurde von Benno Zimmermann an Brennesseln entdeckt und festgehalten. Vermutlich handelt es sich ebenfalls um eine Art Haareis, nennen wir es einmal vorsichtig «Muscheleis» und sind gespannt, was die Wissenschaft dereinst daraus machen wird.